mais ce n’est pas la période !! Les barbecues ça sent l’été ou la fin du printemps mais pas en hiver .. c’est quoi cette histoire 🙂

Voyez par vous même ….. des idées un peu folles qui vous remontent le moral à la veille d’un merveilleux temps météo ! On contourne les éléments de la nature, on en joue et on se marre !

Au coeur de la nature, tout à fait en adéquation avec le film passé cette semaine “Into the wild” …. lol

Option 1

Sous la neige, faites cuire des côtes de porc ( légère marinade aux épices au préalable..)

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Option 2

Au feu de cheminée — >  faites cuire des côtes de porc

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En tout cas, ce fut délicieux …. et la cuisson Super !

Alors à vos Barbecues même en hiver, y a pas de raisons, hein 🙂