Surfant sur la vague du Food Porn*
*Taduction : « food » signifie nourriture et « porn » est l’abrégé de pornographique. On pourrait le traduire en français par l’expression « porno alimentaire » !
De quoi s’agit-il ?
Ce n’est pas un plateau-repas destiné à se nourrir en regardant un film pornographique. En fait malgré ce nom bizarre, ça n’a rien de sexuel.
Le terme semble avoir été inventé, il y a fort longtemps, aux États-Unis par une critique féministe, Rosalind Coward. Selon elle, la cuisson et la présentation des aliments était un acte de servitude et la pornographie alimentaire était représentée par les magnifiques photos des livres de cuisine et des publicités de l’industrie agroalimentaire.
Puis l’expression a pris un autre sens aux États-Unis à la suite de l’article d’un journaliste, Frédérick Kaufman, où il détaillait comment l’industrie alimentaire avait repris les techniques de photos des films pornos. Mais l’expression « food porn » qualifie aussi des plats particulièrement riches en gras et/ou en sucre.
Ce terme est arrivé en France avec une toute autre signification.
Il s’agit de la manie qu’ont les blogueurs culinaires de photographier le plat qu’ils vont manger, chez eux ou au restaurant, et de le poster non seulement sur leur blog mais aussi sur les réseaux sociaux.
Quelques photos qui donnent envie … lol
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La graphiste française Polinko (Pauline Kerleroux)
a imaginé Service de Famille : six assiettes originales en porcelaine fine sur lesquelles figurent des membres de la famille, sans cheveux, à recoiffer avec nos aliments.
Le projet a vu le jour à Prague, à la Hidden Factory et invite chacun à partager un peu de légèreté au cours des repas. Un lissage spaghetti, une permanente roquette, des rouflaquettes au gruyère, ou la raie au milieu : tout est permis !
J’adore, j’adore ! l’idée est vraiment géniale …
Allez voir le site, c’est très bien fait :
http://www.servicedefamille.net/
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