Chips au fromage fondu accompagnées par le guacamole, la crème fraîche et la sauce piquante … 

Recette

chips à mettre au four pour gratiner le fromage ( fromage à hamburger), préparation du guacamole ( avocats mûrs + citron +huile d’olive + sel et poivre et tabasco + ciboulette+oignons blancs coupés très petits + petits morceaux de tomates ) ou sinon achat de préparation de guacamole Del Paso.

Crème fraîche + Achat de la sauce Del paso rouge piquante

Cocktail Margarita

La Margarita est un cocktail mexicain très connu fait à partir de tequila, du jus de lime (citron vert), et du triple sec. La Margarita est généralement servie avec du sel sur les bords du verre.

Origine du cocktail

Ce cocktail s’appellerait Margarita car aurait été inventé en 1948 à Acapulco par Margaret Sames dite Margarita, mais personne ne peut en être bien certain, car d’autres disent qu’il viendrait de l’actrice américaine Marjorie King aussi surnommée Margarita. Alors, ne paniquons pas pour savoir d’où vient ce cocktail, levons simplement notre verre à son inventeur et dégustons à sa santé.

Ingrédients :

• 60ml de tequila
• 20ml de jus de citron vert (frais)
• 30ml de triple sec

Préparation :

Dans un bol mixeur, verser les trois ingrédients ainsi que quelques glaçons. Mixer jusqu’à ce que les glaçons soient transformés en glace pilée.

Servir ce cocktail très frais, dans de larges coupes. Décorer le bord d’une rondelle de citron.

Cette recette rapide et facile de cocktail vous permettra de préparer un apéro entre amis au dernier moment !