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1er Essai CHARLOTTE AU CHOCOLAT

CHARLOTTE AU CHOCOLAT 1ER ESSAI Préparation : 45 mn + 24 h au frigo Cuisson : 0 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 24 biscuits cuillère - 250 g de chocolat pâtissier à forte teneur en cacao ( pas trop non plus … ) - 20 cl de crème fraîche liquide non allégée [...]

Par | 20 avril 2012|Catégories : CUISINE, Non classé|0 commentaire

Rillettes de THON

Recette des rillettes de thon J'adore les rillettes de thon en apéro, en revanche les "faits " maison, ne me satisfont pas. Je n'arrive pas à retrouver le goût initial. C'est pourquoi je tente depuis quelques temps de reproduire cette petite recette gourmande  Après quelques tentatives, essaies pour reproduire le goût, voilà celle que je propose d'aujourd'hui [...]

Par | 11 mars 2012|Catégories : CUISINE, Non classé|0 commentaire

Recettes de Cookies ………

Les cookies.........Miam   Ingrédients: 1 oeuf moyen 130 g de beurre mou, moitié doux moitié salé 100 g de chocolat au praliné 180 g de farine 1 cuillère à café de levure 100 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de rhum 8 abricots secs Cookies Petit Chef Préparation: Couper le chocolat en grosses [...]

Par | 1 juin 2011|Catégories : CUISINE, Non classé|0 commentaire

Noix St-Jacques à la bretonne

[two_third] 1/ Disposer les légumes lavés et préparés dans un plat allant au micro-ondes avec le beurre et le vin blanc.Poser le couvercle et cuire 8 mn puissance max. 2/ Couper les noix de St Jacques dans le sens de l'épaisseur si elles sont très grosses. Mélangez-les avec les légumes puis arroser avec la crème. [...]

Par | 20 mai 2011|Catégories : CUISINE, Non classé|0 commentaire